Bryllup
Vi kan tilby en total bryllupspakke med alt inkludert og legger tilrette for at feiringen skal bli vellykket!
Følgende er inkludert i bryllupspakken:
Aperitif – Prosecco
Ett glass aperitif ved ankomst, enten i vår lobbybar, egen salong eller i eget selskapslokale.
Komponer deres egen tre retters bryllupsmeny
Her kan dere velge fritt mellom forrett, hovedrett og dessert. (Se lenger ned på denne siden). Avtal gjerne for prøvesmaking av meny og viner. (4 pers. inkl.)
Drikke til middag
Hvit- og rødvin, alternativt øl eller mineralvann.
Det serveres ett glass husets hvitvin til forretten.
Til hovedretten serveres det tre glass husets rødvin.
Kaffe og avec
Etter desserten skjenkes det kaffe og avec.
Til kaffen er ett glass Braastad VS eller ett glass Baileys inkludert.
Fri bar
Fra kl 22 til kl 01.30 er det fri bar.
Inkludert i fri bar er; Braastad VS, Gordons Gin, Smirnoff Vodka, Bacardi Rom/Razz, Ballantines Whisky, Aperol Spritz, pils, mineralvann, husets rød- og hvitvin.
Vi mikser og serverer vanlige drinker i baren uten tillegg.
Totalpris per person kr 1.895,-
Gjelder hele året. Se Betingelser for bryllupspakke lenger ned på denne siden.
Bryllupspakke UTEN fri bar kr 1.395,- p.p.
Rom ifm bryllup:
Enkeltrom kr 1.595,- inkl frokost
Dobbeltrom kr 1.795,- inkl frokost
Suite til brudeparet kr 1.995,- inkl frokost
Komponer deres egen bryllupsmeny
Forrett
- Kremet blomkålsuppe med trøffelolje
- Ristede kamskjell med blomkålpuré og dillmajones
- Akevittgravet laks med pepperotcréme og dillmajones
Hovedrett
- Dåhjortfilet med kremet savoykål, rødvinssaus og tranebær
- Helstekt indrefilet av okse med fløtegratinerte poteter, rotgrønnsaker og smakfull rødvinssaus
- Langtidsbraissert oksekjake marinert i Amarone, saltbakt sjalottløk og hjemmelaget potetpuré
Dessert
- Sjokoladefondant med karamellknekk og vaniljeis
- Husets pannacotta med frisk bærcoulis
- Pasjonsfruktcrème med friske frukter og bær
- Hjemmelaget karamellpudding med nypisket krem
Betingelser for bryllupspakken
Minimumsantall for valg av pakken er 20 personer.
Menyen må være oss i hende senest 14 dager før arrangementet.
Barn 3-12 år (gjelder bryllupsmenyen) … kr 495,-p.p.
Barn under 3 år … gratis
Egen barnemeny … kr 395,- p.p.
2. gangs servering hovedrett … kr 200,- p.p.
Kakebuffet til medbragte kaker … kr 165,- p.p.
Ekstra gjester til kake/kaffe/fri bar … kr 695,- p.p.
Frukt og twist ved ankomst … kr 135,- p.p.
Kanapeer ved ankomst (2 p.p.) … kr 135,- p.p.
Leie av musikkanlegg … kr 1.000,-
Det er mulig å endre på rettene/drikkevarene.
Mulighet for oppgradering av vin – be om tilbud.
Bryllupspakken er en totalpakke som inkluderer:
Leie av lokaler, festoppdekking med hvite duker og tøyservietter, lysestaker, all mat og drikke som beskrevet. Den personlige touchen som f.eks. blomsterdekorasjoner, bordkort og annen pynt står selskapet for selv.
Kaker og blomster kan lagres kjølig på hotellet fra dagen før.